Osa Fer + Spiruline – 30 gélules – Biotechnie

Le fer contribue à la formation des globules rouges et participe au fonctionnement normal du système immunitaire.

La vitamine C accroît l’absorption du fer et aide à réduire la fatigue.

La spiruline est l’aliment le plus complet que l’on puisse trouver dans la nature. Cette micro-algue, très riche en minéraux et vitamines, possède des propriétés étonnantes. Elle est reconnue pour ses multiples bienfaits. Elle est notamment une source importante de protéines. La spiruline est une algue qui existe telle quelle depuis plus de 3 milliards d’années. Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou microalgues bleu-vert. Il existe près de 1 500 espèces d’algues bleues, et 36 espèces de spiruline sont comestibles. La principale espèce actuellement offerte sur le marché est la Spirulina platensis. D’abord cultivée principalement en Californie et à Hawaï, la spiruline est maintenant produite de façon contrôlée partout dans le monde où le climat le permet : Chili, Chine, Cuba, Inde, Afrique de l’Ouest, Grèce (en serres géothermiques), etc. Dans le commerce, la spiruline se présente généralement sous la forme d’une poudre bleu-vert déshydratée, en vrac ou en capsules.

Composition nutritionnelle. La spiruline, faible en calories, contient une mine de nutriments dans un très petit volume (liste partielle ci-dessous). Sa teneur peut cependant varier selon son origine géographique, mais aussi selon les procédés de culture, de séchage et de broyage. La spiruline contient de 55 % à 70 % de protéines d’excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimales), soit de 2,5 g à 3,5 g de protéines par 5 g de poudre. La spiruline est une source exceptionnelle de caroténoïdes variés (bêta-carotène principalement, mais aussi cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine, etc.), soit autour de 22 mg/5 g. Elle fouit notamment une quantité astronomique de bêta-carotène, soit de 12 000 UI à 25 000 UI par 5 g de poudre. Elle constitue une excellente source de fer, soit de 3 mg à 8 mg par 5 g. Elle contient une quantité appréciable d’acide gamma-linolénique (de 40 mg à 50 mg/5 g), un acide gras insaturé de la famille des oméga-61. Pour en savoir plus sur les oméga-6, consulter notre fiche Acides gras essentiels. De plus, la spiruline est riche en phycocyanine, le seul pigment bleu naturel pouvant servir de colorant alimentaire et auquel on attribue une activité antioxydante importante. Elle contient également de la chlorophylle et de petites quantités de plusieurs minéraux. Voilà pourquoi on parle souvent de cette algue comme d’un « superaliment ».

COMPOSITION / INCI: Ingrédients: Extrait de feuille de thym (Thymus vulgaris) ; supports : cellulose microcristalline, lithothamne (Lithothamnium calcareum) ; extrait de fruit dacérola (Malpighia punicifolia) ; poudre de spiruline (Arthrospira platensis) ; gélule dorigine végétale. Alcool 4,95°.

Sans gluconate de fer de synthèse.

Conseil d’utilisation: Prendre 2 gélules par jour avec un grand verre d’eau.

Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Ne pas dépasser la dose recommandée.

Ne pas utiliser pendant la grossesse ou l’allaitement.

Un complément alimentaire ne doit pas se substituer à une alimentation variée et à un mode de vie sain.